Publié par TISON Patrick le . Publié dans Passion Bœuf
Nouvelles Agro-agri de Roumanie Agriculture et agroalimentaire Cette septième lettre agro vous propose un retour sur les principales informations agri-agro pour la Roumanie. Elle a pour objectif de faire le suivi des évolutions du secteur aussi bien dans le domaine de la politique agricole, des politiques alimentaires et sanitaires que des informations sectorielles et principaux investissements. N’hésitez pas à nous faire part de vos remarques et suggestions !
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Findus : la presse roumaine dénonce une «combine»
En Roumanie, d'où proviendrait la viande incriminée découverte dans les produits Findus, les professionnels de la viande locaux estiment que les clients européens «ne pouvaient pas ne pas savoir».
«Si nous sommes fautifs, nous perdons notre crédibilité pour un bon moment», a réagi dimanche le chef de l'État roumain, Traian Basescu, à propos des lasagnes à la viande de cheval. Au cœur d'une affaire qui a rapidement pris des proportions européennes, les autorités roumaines se sont engagées à enquêter sur la responsabilité des fournisseurs locaux dans les cas de substitution de viande de bœuf par du cheval. Deux abattoirs seront particulièrement visés, selon le ministère de l'Agriculture qui s'est refusé à fournir davantage de détails.
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Roumanie : La pandémie crée de nouvelles opportunités dans le secteur alimentaire
La pandémie que nous traversons engendre des effets parfois inattendus, créant ainsi de nouvelles opportunités pour les entrepreneurs. C’est par exemple le cas pour le marché alimentaire roumai qui s’en est trouvé transformé à la suite des différentes périodes de confinement et à la fermeture des restaurants.
Une étude, réalisée par Mastercard, montre qu’en un an, plus de 66% des Roumains ont amélioré leur compétence culinaire. Cela se traduit par une moyenne de 20h par semaine passée en cuisine à la préparation de repas, soit une augmentation de 46% par rapport à l’année précédente.
SC SAMCOM AS S.R.L. est une société commerciale basée au Nord Est de la Roumanie qui est spécialisé exclusivement dans l’élevage, l’abattage et la distribution de viande bovine (90 % de l'activité) et ovine (10 % de l'activité). Elle a été fondée en 2003 par M. Stefan TIPU dans l’objectif de pouvoir produire et distribuer « La meilleure qualité de viande de Roumanie ».
