A l’usine, nos viandes sont stockées dans des grandes chambres froides dont les températures sont contrôlées 24h/24h (le système est sécurisé par sa connexion à un système d’alarme). Nous assurons nous même le service de livraison, permettant ainsi d’assurer le total respect de la chaîne du froid de notre usine jusqu’à votre entreprise.

Toutes nos viandes sont transformées dans un Abattoir en Roumanie dans la région de Botosani qui est contrôlée en permanence par une équipe d’inspecteurs et vétérinaires. Ceci garantit un contrôle qualité systématique de premier ordre et un respect total des règles d’hygiène et salubrité alimentaire Ce gage de qualité est renforcé par notre conformité à la norme ISO 22000 qui est la norme internationale de référence au niveau de l’alimentaire.

Le service de paiement en ligne est assuré par une banque en ligne qui garantit que toutes les transactions sont sécurisées pour vos paiements en ligne sur notre site.

Les paiements peuvent se faire avec les cartes VISA, Mastercard ou par Virement Bancaire.

Les produits alimentaires de base telle que la viande sont détaxés. Il n’y aura donc aucune taxe à payer.

Avec notre infrastructure, nous assurons par nous-mêmes tous les services, allant de l’approvisionnement jusqu’à la livraison à votre entreprise avec nos camions réfrigérés, en passant par la transformation et la préparation des commandes. En contrôlant la totalité des opérations, nous pouvons ainsi réduire et optimiser tous les coûts. Il n’y a pas de pertes, et nos chers clients en profitent pour avoir des prix compétitifs. De plus, en achetant des pièces entières de boucherie, vous bénéficiez de l’effet de volume et d’excellents prix. Vous pouvez préparer ces pièces à votre convenance avec un effort extrêmement minime pour les découper (en steak, cubes, etc.). Nous pouvons aussi vous fournir ce service de découpe en option moyennant une petite participation financière. Y-a-t-il un moyen d’avoir un abonnement pour recevoir la viande régulièrement ? Ce type d’abonnement est envisageable. Notre équipe de vente est là pour écouter vos demandes spécifiques et vous servir au mieux. Vous pouvez les contacter pour convenir d’un accord d’abonnement au meilleur coût possible.

Nous maîtrisons tous les niveaux de notre processus. Cela nous permet de contrôler l’origine de nos viandes, la date de production et l’état de notre stock. Notre gestion adéquate du roulement de nos produits et notre fort volume nous assurent la fraîcheur de nos viandes.

Nous ne commercialisons que du veau certifié veau de moins de 8 mois et veau de moins de 12 moins.

Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être emballées sous vide à l’exception des carcasses. Elles sont sous forme de pièces de boucherie complètes que vous pouvez découper à votre guise pour en faire des steaks, des cubes, etc. Vous pouvez les cuisiner frais ou bien les congeler pour plus tard. Sous cette forme, le coût unitaire vous reviendra nettement moins cher que l’achat à l’unité. Il est à noter que nous vous offrons également en option le service de découpe en steak ou en cube avant la mise sous-vide. Spécifiquement, les agneaux entiers sont livrés coupés en 3 ou 4 morceaux, emballés et mis dans une boite. Spécifiquement, la viande hachée est conditionnée dans des sachets. Voir la section Logistique, catégorie emballages.

Toutes nos viandes viennent de producteurs du Roumanie. Elles sont produites dans une usine avec un contrôle permanent qui satisfait aux normes européennes en vigueur.

Nous avons un système de traçabilité total du producteur jusqu’à votre entreprise. Cette maîtrise nous permet de connaitre exactement le producteur, la date de production, le client et la date à laquelle ont été livrées les viandes.

Nous avons un système de traçabilité total du producteur jusqu’à votre entreprise. Cette maîtrise nous permet de connaitre exactement le producteur, la date de production, le client et la date à laquelle ont été livrées les viandes.